Menú Barbacoa

Estación entrantes fríos

1

  • Ensaladilla gaditana con langostinos
  • Ensalada verde
  • Vasitos de salmorejo con jamón
  • Vasitos de ajoblanco de melón
Barbacoa

2

  • Chorizo criollo
  • Butifarra catalana
  • Entrecot de ternera
  • Pinchitos morunos
  • Brochetas de pollo a la BBQ
  • Presa ibérica
  • Panceta ibérica
Aperitivos dulces

3

  • Brownie de chocolate y caramelo
  • Conito de mascarpone con frambuesa
  • Café e infusiones
Bodega

4

  • Vino tinto «Cune» Crianza D.O Rioja
  • Vino blanco «Monopole» D.O Rueda
  • Cerveza «Estrella Galicia»
  • Refrescos
  • Agua